家用烤箱怎么使用?

郑州家具市场

  现在烤箱逐渐被人们熟悉,街道上香喷喷的甜点大多都是烤箱中制成的,因此很多人想在家中买一个烤箱自己来烤制甜点吃,那么家用烤箱怎么使用呢?下面就和小编一起来看看吧。

  1、电烤箱的摆放

  电烤箱的摆放很重要,它和其它家电一样,要放在平整稳固的地方,还要保证它能固定好,注意电源的使用,插座要安全不漏电。

  2、控制温度

  烤制食物时,一定要根据食物的种类和重量去适当的调整烹饪的时间,要是冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。

  3、注意正常现象和隔热

  如果是烘烤带有水分的食物,炉门上会出现水汽凝结,而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出,这都是正常的现象。不过注意的是工作后的电烤箱会很热,取出食品时要停好电,避免烫伤手指。

  4、如何清洁

  平时一定要保持好电烤箱内部的清洁,每次烘烤完食品后,要对烤箱内的油渍残留进行清洁,可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁,直到残留物被完全擦掉。并且要注意不能直接用清水冲洗烤箱内部,防止电气元件受潮,也不要清洁发热管,在擦拭好油渍之后还要打开炉门,让湿气排出。

  5、注意保护自己安全

  养成带手套的习惯,一定要注意防烫,养成透过烤箱们观察食物的习惯,并掌握规律;不要频繁开关门:每一次温度的波动都会影响烤箱内部的食品,除了必须的加盖锡纸、中途添加酱料等操作,就尽量让他们稳定一点吧。如果时间不是太赶,不要试图把烤箱塞满。

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